爆腌萝卜皮

爆腌萝卜皮 主料：青皮心里美萝卜 辅料：五香花生米（煮熟）、白芝麻 调料：盐、红醋、生抽、白糖、麻油(油食品) 做法： 1、 将萝卜洗净去皮，放入器皿中用盐腌15分钟； 2、 坐锅点火，倒入芝麻炒熟，碾碎加盐调成芝麻盐； 3、 再将腌好的萝卜皮捡出放在器皿中，加入红醋、白糖、生抽、花生米撒上芝麻盐拌匀即可。