饮食保健小常识:冬季健康饮食之道

　　冬季人们的饮食结构也会随之改变，健康养生网中医专家为你讲解冬季的饮食之道。 　　饮食宜减咸增苦：“当冬之时，其饮食之味，宜减咸而增苦以养心气。”就是说，凡事要平衡才能和谐；盛冬时肾气盛，肾水易克心火。肾属咸，而心主苦。多食咸味食品，会助长肾气当令的横盛，这样会制约心火的功能。为了防止心火不足，多食入心的苦味食品，有助于颐养低迷的心气。而且苦味食品大多性凉，这种凉性正好可以制约冬日里易上火的缺憾，从而一举两得。 　　少吃烧烤等食物：冬日阳气在内，容易阳热上攻，“若食炙