长春欣雅口腔医院告诉您新型牛奶添加剂，害

长春欣雅口腔医院告诉您 新型牛奶添加剂，害你没话说 　　什么是皮革水解物？ 　　皮革水解物就是皮革水解提取氨基酸肽和氨基酸液，它是人体的一种致癌物。有些食品加工产为了提高牛奶的蛋白质含量，就会往产品当中非法添加这个东西。 　　皮革水解物是怎么来的？ 　　皮革水解物就是从皮毛中水解出的物质，它的来源是一些皮革企业的下脚料，皮毛等等。把废品皮革在白灰池内浸泡还原、清洗、添加复合酶和活性炭后熬煮制成工业明胶(假冒食用明胶)，有的再加入浓缩鲜奶精、香兰素精和甜味素等经喷雾改造后生产假冒食用蛋白制品。其中含有大量有毒物质，不能用于食品加工。明知道不可以还添加，这不是存心害人嘛。但是，它的来源便宜并且广泛，商家用它来提高奶制品的蛋白质含量，降低了成本，赚取了高额利润。利欲的驱使，使得不法分子致消费者的利益于不顾。 看到这里，你大致应该明了什么是皮革水解物了吧，明白它是怎样一种食品添加剂了吧。皮革水解物主要添加的食品是乳与乳制品及含乳饮料，作用是增加蛋白质含量。也就是说这又是一种类似于三聚氰胺的物质，而它与三聚氰胺的不同之处在于，皮革水解物的检测难度比三聚氰胺更大。