面包布丁


主料 面包15克,鸡蛋半个,牛奶125克。 辅料 蜂蜜(蜂蜜食品)5克,色拉油(油食品)少许。 制法 ① 将鸡蛋磕入碗内调匀;面包切成小块后与蜂蜜、牛奶均匀混合。 ② 在碗内涂上色拉油,再把上述混合物倒入碗内,放入蒸锅内,用中火蒸7-8分钟即成。
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